Im Zuge einer Ausbildungsmaßnahme wurde das Thema: “Leben im Felde – Lebensmittelverarbeitung in der Natur“, Reservisten und Mitgliedern des Landesanglerverbandes nähergebracht. Zunächst wurde den Teilnehmern eines Anglercamps des Kreisanglerverbandes Landkreis Rostock e.V., in der Kaserne Hohe Düne bei Rostock, unterschiedliches Gemüse in seiner Naturform präsentiert und über das jeweilige Wachstum und deren Verarbeitung gesprochen.

Die Erläuterungen durch den 1.Vorsitzenden der Reservistenkameradschaft Fliegerhorst Laage, Stabsfeldwebel d.R. André Stache, begründeten sich auf der Tatsache, dass das Wachstum von Gemüse ein komplexer Prozess ist, der von Faktoren wie der Bodenvorbereitung, Licht, Nährstoffen, Wasser und Temperatur beeinflusst wird. Nach den Ausführungen des gelernten Landwirts wurde miteinander, unter freiem Himmel und bei bester Stimmung 14 Liter Kartoffeleintopf zubereitet, der anschließend auch gemeinsam verzehrt wurde. Die Teilnehmer im Lebensalter von 7 bis 76 Jahren waren begeistert und alle waren mit viel Enthusiasmus dabei. Das Erlebnis selbst wird sicherlich bei vielen der Anwesenden noch lange in Erinnerung bleiben.

RK Fliegerhorst Laage